Un zest de folie, une pincée d'humour, une bonne dose d'amour, un soupçon de passion, le tout dans se mettre la rate au court-bouillon lol

RECETTE cuisine


Salé : 


roulé tomate bacon 

crostinette

crêpe des alpages

sauté de porc aux champignons 

samossa poivron, chèvre  

feuilletés à la crème de munster 

chiffonnade de champignons 

clafoutis chèvre frais tomate cerise 

whoppie chèvre frais ,basilic, curry 

mille feuille poivron 

assiette fraicheur, tagliatelle, tagliatelle de courgette, sauce parmesan et thon 

aiguillette de poulet, poivron, navet, marinade asiatique 

aumônière, pancetta - chèvre 

verrine fraicheur aux céréales et jambon cru 

chutney d'oignon rouge 

coussin aux champignons de paris 

corniottes au fromage 

quiche aux champignons de Paris 

mini tartelette chèvre, tomate cerise 

mini tartelette jambon tomate, vache qui rit

sandwich rigolo 

brochette de porc à la menthe 

bouchée légère poireau jambon 

cake pops à ma façon, tomate glacée 

tomates confites 

poivronade 

velouté d'asperges, sablé parmesan, et sauce ricotta 

quiche sans pâte chorizo mimolette poivron 

radis cuits 

purée de pomme de terre pistache 

cubes de porc marinés, petits pois pousses de haricots mungo

muffin chorizo noix fromage frais 

pappardelle(pâte) roquefort et noix  

croustillants bacon, tomates confites et pesto d'amande à la coriandre

bouchée plain naan, chutney de mangue 

cupcake à l'indienne, poivron sauce korma 

blancs de poulet en papillote, petits légumes et sauce tandoori 

mille feuille de riz, légume et chorizo, sauce ricotta et pâte de curry 

carpaccio de surimi en mille feuille, légumes fondants et croquants

chantilly et galette de courgette au cumin, allumettes de jambon 

tagliatelles, émincés de poulet grillés

verrine courgette, feta, jambon, fromage blanc 

gaspacho, quenelle de fromage de chèvre frais

cupcake, olive verte, topping fromage frais pavot bleu

soupe de carotte au cumin 

roti de porc en croute à la moutarde au vin de jurançon de la maison  

muffin chorizo, fromage frais et noix  

cupcake à l'indienne, poivron sauce korma 

cupcake oignons, lardons, topping mascarpone et vache qui rit 

cupcake tomate confite fromage de chèvre, topping fromage frais basilic et parmesan 

cupcake, tomates confites, fromage de chèvre, topping fromage frais, basilic et parmesan

cupcake olive verte, fromage frais pavot bleu

Sauce :

sauce au curry facile et rapide

sauce fondante au poivron


Sucré :

gateau coco comme une kinder délice 

palmitos au speculoos

Brownie

Quatre quart aux pommes

mousse chocolat au siphon 

crumble aux pommes 

cake spéculoos et pépites de chocolat 

ch'ti whoppie : spéculoos ,confiture de lait 

bavarois aux fraises en verrine 

cupcake chocolat blanc, chocolat noir 

cake chocolat, noisette orange 

salade de fraise-mangue aux épices 

cupcake arlequin 

crème au beurre chocolat blanc

génoise aérienne, légère 

rose des sables 

gâteau moelleux chocolat courgette 

cupcake à la fraise, topping mascarpone sirop de fraise tagada 

Cupcake banane, caramel au beurre salé 

cake sans beurre goût châtaigne

smoothie kiwi pamplemousse rose 

cake sans beurre au lait d'amande chocolat 

tarte facile pêche abricot 

gâteau pomme poire Fruitis 

gâteau cassis Fruitis
cupcake chocolat blanc, chocolat noir 

cupcake arlequin 

cupcake à la fraise, topping mascarpone sirop de fraise tagada 

Cupcake banane, caramel au beurre salé 
Biscottine

gâteau monstre du lock ness 

Gâteau d'anniversaire Océan, dauphin

Cupcake chocolat blanc, chocolat noir 

gâteau Alice aux pays des merveilles

gâteau moelleux chocolat courgette

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