2 pommes
1 sachet sucre vanillé
2 c à s de grand marnier
4 oeufs soit environ 190g
sucre
faine
beurre
il faut la même quantité de sucre,farine, et beurre que d'oeuf
PRÉPARATION :
Préchauffer le four à 200°C
Mélanger dans un saladier, le sucre et l'oeuf jusqu'à blanchissement.
Y ajouter la farine, le beurre, le sucre vanillé et le grand marnier.
Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Éplucher et vider la pomme , la couper en fines tranches.
Disposer les tranches dans le fond du moule à cake, y ajouter la préparation, enfourner 10 minutes à 200°C, puis 25 minutes à 150°C.
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