Cupcake olives vertes, topping fromage frais pavot bleu


INGRÉDIENTS :

250 g de farine                                      2càs de vin blanc
1 sachet de levure                                100g d'olives vertes
4 oeufs                                                  1cà s d'huile d'olive                              
10cl  de lait                                          poivre,sel, piment doux en poudre

topping : 1 pot de fromage frais,  sel poivre
déco : pavot bleu ,olive


 

PRÉPARATION:

Préchauffer le four à 180°C

Découper les olives en rondelles et en réserver quelques unes pour la déco

Dans un saladier ou au robot, mélanger la farine , la levure et les oeufs jusqu'à obtenir  un mélange homogène.

Ajouter le lait, 1cà s d'huile d'olive. Bien mélanger et ajouter les olives, le vin blanc et le piment doux

Dans des moules à muffins, verser le mélange au 3/4, et enfourner pendant 20 à 25 minutes .

Laisser refroidir

Préparation du topping: dans une jatte, mélanger à la fourchette le fromage frais, saler et poivrer

Mettre le mélange dans une poche à douille et décorer chaque cupcakes

Décorer d'un peu de pavot bleu et d'une rondelle d'olive







Commentaires

  1. Si vous aimez faire des cupcakes et si vous êtes en région parisienne, pourquoi pas participer à la deuxième édition de Cupcake Camp Paris qui a lieu le dimanche 2 octobre prochain.
    Participation et inscription gratuites. Tous les profits vont à l’association Make-A-Wish pour réaliser les rêves des enfants gravement malades.
    Toutes les informations et inscription sur http://cupcakecampparis.blogspot.com/. Suivez nous sur Facebook https://www.facebook.com/CupcakeCampParis et Twitter pour les dernières nouvelles http://twitter.com/#!/CupcakeCampPAR.

    Merci et à bientôt

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